Чёрный тмин (лук калонжи) TRS
- Содержит: Семена чёрного тмина (лука калонжи).
- Описание:
Чёрный тмин (калонжи, чернушка посевная) - это травянистое однолетнее растение семейства лютиковых. Используют его мелкие семена, из которых получают известное своими целебными свойствами масло чёрного тмина.
Чёрный тмин - поистине легендарное растение Востока, используемое традиционной восточной медициной как средство от самых разных недугов. В греческой и арабской медицине чёрному тмину отводилось большое место.
В народной медицине чёрный тмин используется как отличное средство против таких заболеваний как: желудочные, сердечные, глазные, заболевания дыхательных путей, астма, бронхит, дисфункция печени и почек, головная и зубная боли, простуда и многие другие. Более того, именно чёрный тмин является незаменимым средством, восстанавливающим здоровье. Также черный тмин употребляют при заболеваниях нервной системы.
Благодаря сильным антибактериальным и антисептическим свойствам чёрный тмин в виде семян и масла применяется для лечения желудочно-кишечных заболеваний, болезней пищеварительного тракта. Употребление чёрного тмина уменьшает уровень содержания сахара в крови, дает прекрасные результаты при несварении желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Чёрный тмин помогает при нейродермите, большинстве аллергических заболеваний, в том числе аллергии на пыль, диатезе или пищевой аллергии.
Чёрный тмин положительно влияет на любую форму атопического дерматита, восстанавливает кожный иммунитет.
Масло чёрного тмина широко используется в косметологии для массажа и масок для лица.
Чёрный тмин восстанавливает и поддерживает работу иммунной и гормональной систем, оказывает противовоспалительное действие на местном и системном уровне, устраняя симптомы простуды (насморк, кашель, слабость). Содержащиеся в нём эфирные масла обладают выраженным бактерицидным и антисептическим действием. Чёрный тмин обладает жаропонижающим, антибактериальным, противогрибковым, противовирусным эффектом.
Чёрный тмин оказывает мощное антиоксидантное действие, снижает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Вкус и аромат чёрного тмина (калонджи) напоминают чёрный перец и мускатный орех одновременно. В блюдах можно использовать вместо чёрного перца, при этом чёрный тмин (калонджи) не раздражает слизистые оболочки желудка, но оказывает обеззараживающее действие и улучшает пищеварение.
Семена чёрного тмина (калонджи) - это хорошая приправа к жирным и тяжело перевариваемым блюдам. Антибактериальный эффект семян увеличивает время хранения приготовленных блюд в свежем виде. - Способ применения:
Чёрный тмин используется при квашении капусты и солении огурцов, его добавляют в салаты, овощные, мясные, рыбные блюда, блюда из бобовых и риса, а также в тесто для ароматизации сдобных булочек, хлебцев, кренделей и пр.
Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды 1 ч.л. чёрного тмина (суточная доза, которую не следует превышать). Противопоказанием к применению чёрного тмина в качестве общеукрепляющего средства является беременность.
| Объем | 100 гр. |
|---|
300 р.
