Карри (нежный)
- Содержит: Перец душистый, перец черный, кориандр, куркума, имбирь, пажитник, кумин, горчица, чеснок.
- Описание:
Карри - одна из самых известных в мире приправ, незаменимых в ежедневном меню человека. Карри готовят из высушенных по отдельности трав, измельченных до порошкообразного состояния. Комбинация пряностей карри составлена в соответствии с аюрведой и способствует поддержанию в равновесии всех функций организма. Карри не только делает еду аппетитной: сочетание специй в этой приправе "облегчает" пищу и способствует ее быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение. - Способ применения:
Смесь карри нежная практически универсальна и подходит к самым разным блюдам. Использование карри улучшает вкус, цвет и аромат блюд из курицы, баранины, свинины, а также овощных блюд и особенно блюд из риса. Этим она отличается от острой смеси карри, которая содержит большое количество острого красного перца и подойдет по вкусу не всем.
Особенно удачно раскрывает свой вкус нежный карри в овощных блюдах из корнеплодов: картофеля, моркови, свеклы. Добавив эту специю при обжарке, вы получите сочные овощи, покрытые аппетитной хрустящей корочкой. Идеален нежный карри и для приготовления кетчупа: нужно просто взять томатный соус и добавить в него приправу с небольшим количеством сахара.
| Объем | 100 гр. |
|---|
65 р.
